Σε αυτό το ενημερωτικό βίντεο, ρίχνουμε μια εστιασμένη ματιά στις προδιαγραφές και τι σημαίνουν στην πράξη για το Custom Commercial Tilting Pan Braising. Θα δείτε μια λεπτομερή περιγραφή του συστήματος βρασμού με έμμεσο περίβλημα, του σχεδιασμού του ντουλαπιού και του τρόπου λειτουργίας του με επιλογές αερίου και ηλεκτρικής ενέργειας για κουζίνες εστιατορίων.